Food Review ::: Dhara Dhevi Macarons มาการงของ ดาราเทวี

ทุกๆคนคงรู้จักโรงแรมดาราเทวี จ.เชียงใหม่ กันใช่มั้ยคะ
ทางโรงแรมดาราเทวีมีขนมที่มีชื่อเสียงหลายอย่างเลย
ตอนหลังทางโรงแรมได้ตั้งร้านเพื่อขายขนมที่อื่นๆอีกหลายที่เลย
ทำให้เราไม่ต้องไปไกลถึงเชียงใหม่ ก็ได้กินของอร่อยละ อิอิ

Dhara Dhevi is a 5 star hotel, located in Chiang Mai.
There're many popular dessert menus from the hotel.
Nowadays, there're many dessert corner of the hotel in another place.
 

แต่ละสาขามีขนมขายไม่เหมือนกันนะคะ
และบางสาขามีที่นั่งด้วย (ส่วนใหญ่ไม่มี จะเป็นเคาน์เตอร์ ซื้อกลับบ้านค่ะ)

Each branches doesn't have dessert menus, some of them sell cake
and some do not.
Some branches are for take home only (but it's OK).

เมื่อเร็วๆนี้ขวัญได้แวะไปที่เคาน์เตอร์มาการงของดาราเทวีมาค่ะ
ยืนตาลายอยู่หน้าตู้ค่อนข้างนาน
เพราะว่ารสชาติต่างๆมีให้เลือกเยอะสุดๆไปเลย แบบในรูปนี้เลยค่ะ
รูปเล็กหน่อยนะคะ ถ่ายจากโทรศัพท์มือถือ อิอิ
ของจริงต้องขยายซ้าย ขวา ออกไปอี๊กก

I dropped by Dhara Dhevi Macarons kiosk to buy some macarons
for myself and my family.
I was quite dizzy coz there're sooo many flavours.
You can see in this photo plus more on the left and the right. 



ถ้าเพื่อนๆไปค้นหาสูตรการทำขนมเป็นภาษาอังกฤษ ให้ค้นว่า French Macaron นะคะ

เจ้าขนมนี้นี่เป็นขนมที่มีความสวยงามมาก ในรายละเอียด
เมื่อก่อนหาซื้อยากมาก
เดี๋ยวนี้มีขายเยอะเลยค่ะ หลายคุณภาพ หลายราคา
ขวัญเคยเจอแบบจิ๋วก็หวานๆดี แต่มันไม่ใช่มาการงอะ (ถามว่ากินมั้ย กินค่ะ ฮ่าๆๆ)

It was hard to buy macarons in Bangkok in the past.
But now it's popular because of the beauty but
there're many price rates.
Some of them are macarons look-alike,
but it's not actually macarons.

กลับเข้าเรื่องกันต่อ
ขวัญเลือกไม่ถูกจริงจัง เพราะซื้อฝากที่บ้านด้วย
เลยขอพนักงานซื้อ 1 ชิ้นแล้วยืนชิมหน้าร้านเลย แล้วค่อยตัดสินใจค่ะ
ตอนแรกหนักใจว่ามือไม่สะอาด ช่วงนี้ยิ่งอุดมโรคภัยไปทั่ว
ปรากฏว่าทางร้านดีมากๆ มีกระดาษให้ถือเรียบร้อย 💕

I couldn't make a decision.
So, I asked a shop to buy one and tried.
They gave me a piece of macarons with clean paper to hold,
I gave them 5 stars for clean 😀.

หายไปครึ่งชิ้นแล้วค่ะ ฮ่าๆ
สรุปว่าชิมแล้วก็จัดมา

 Then I could decide ...

ใส่ถุงมาให้อย่างสวยงามเลย
ด้านข้างของถุงมีชื่อเฟสบุค, อินสตาแกรม, ไลน์ และเว็บไซต์ด้วยค่ะ 
 Instagram, Facebook, Line and website of the shop,
was printed on the side of the bag.

กล่องที่เห็นวางอยู่มีแบบ 2 ชิ้น, 6 ชิ้น และ 12 ชิ้นค่ะ แต่ไม่แน่ใจว่ามีแบบอื่นอีกหรือเปล่า
ราคาขนมก็จะตามวัตถุดิบของแต่ละรสชาติเลย
มีบอกไว้ชัดเจนที่หน้าร้านค่ะ
ตั้งแต่ชิ่นละ 30 บาทขึ้นไป
ที่ขวัญเห็นก็มี 30,45,55 อันอื่นจำไม่ค่อยได้แล้วค่ะ แหะๆ
I see boxes for 2, 6, and 12 pieces,
but I'm not sure if there're others side or not.
The price was on the tag in front of the macarons plate.
There were 30, 45, 55 THB.
 

ขวัญซื้อไปทั้งหมด 6 ชิ้น
ได้กล่องแบบลิ้นชักค่ะ
ตอนนี้กำลังคิดว่าเอากล่องไปใส่อะไรดี อิอิ

Finally, I got 6 pieces.
They came in a long drawer box.
I'm thinking about reusing it. 😏 

ด้านหลังมีรายชื่อสาขาทั้งหมดด้วยนะคะ

All branches were printed on the back of the box beautifully.
ขนมจงมาาา

Here come....
 
เท่าที่ทำรสชาติได้นะคะ
จากซ้ายไปขวา
รสชาเขียว
รสพิตตาชิโอ
รสสตรอว์เบอร์รี่
รสจำไม่ได้ ฮืออ
รสวนิลา
รสชอกโกแลตจากอูกันดาค่ะ
ไปช้า รสคาราเมลหมดไปแล้ว ฮืออ

From left to right, the flavours I bought
green tea,
pistachio,
strawberry,
can't remember,
vanilla,
Uganda Chocolate.
I missed caramel, coz I was there too late in the evening.
 

ผลจากการแบ่งกันชิมค่ะ อิอิ
โดยรวมมาการงค่อนข้างหวานมาก
เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับชาที่มีรสขม
ถ้าทานเดี่ยวๆอาจจะรู้สึกหวานเกินไปได้ค่ะ

After we ate them all,
we thought the taste quite so sweet
which could get along well with bitter tea. 

กลิ่นหอมมาก
แต่ละรสชาติมีกลิ่นเป็นของตัวเอง

They smelled very good and we could
identified the flavours from the smell. 

ในส่วนของรสชาตินั้น
ชิ้นที่มีรสโดดเด่นคือ ชอกโกแลตจากอูกันดา กับ พิตตาชิโอค่ะ
อันอื่นแยกรสไม่ค่อยออก แต่กลิ่นชัดเจนดีค่ะ

The taste was quite not easy to define what
the flavour it is except Uganda Chocolate and pistachio. 

ขวัญว่านอกจากซื้อรับประทานเองก็เหมาะสำหรับเป็นของขวัญนะคะ
เพราะว่านอกจากตัวขนมที่มีชื่อเสียงแล้ว
กล่อง และถุงก็ยังมีความสวยงาม
ซื้อปุ๊บ ให้ได้ปั๊ ไม่ต้องทำอะไรเพิ่มเลยค่ะ
สะดวกสำหรับผู้ให้ด้วย

By the way, I think it's good idea to buy to give as a present.
Because it's popular and the packaging is beautiful.
It's easy for the giver to buy and then give without more decorating.
(For minimalism like me hehe) 

ตัวขนม
ควรแช่ตู้เย็นก่อนรับประทาน ถ้าซื้อออกมาจากที่ร้านนานๆ
เพราะว่าขนมจะแตกได้ง่ายมากค่ะ
แต่ถ้าแช่เย็นแล้วไม่แตกเลย 😏

You should keep the macarons in fridge before eating.
They're very easy to be cracked when it's in room temperature. 

หลังจากนี้ขวัญก็คงจะมองหาขนมอร่อยๆมารีวิวเพิ่มเติมเรื่อยๆ
อย่าลืมแวะมาอ่านกันนะคะ 😊

I'll find more yummy things for reviewing.
Don't forget to visit my blog. 

ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ
Thanks for visiting. 





แวะมาคุยกันได้ที่ (Contact me)

Instagram : Missy Kwany
Facebook  : Little Missy Kwany
Blog         : http://www.kwany-t.blogspot.com,
                 http://littlemissy.bloggang.com (ภาษาไทย)










ความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม